ซัพพลายเออร์ผลไม้ชั้นนำของสหภาพยุโรปกำลังจะเลิกล้มความตั้งใจ บาคาร่า เนื่องจากความทะเยอทะยานอันยิ่งใหญ่ของบรัสเซลส์ในการทำให้การเกษตรเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมถูกนำไปทดสอบครั้งใหญ่ครั้งแรกของพวกเขา
กลยุทธ์ Green Deal and Farm to Forkของสหภาพยุโรปเป็นจุดเปลี่ยน เนื่องจากพวกเขากล่าวถึงความจำเป็นในการทำให้ระบบการผลิตอาหารมีความยั่งยืนมากขึ้น รวมถึงการเลิกใช้สารเคมีที่เป็นพิษมากที่สุด แต่ในขณะที่บรัสเซลส์ใช้แผนนี้ บรรดามหาอำนาจทางการเกษตรอย่างฝรั่งเศสและสเปนก็ยืนกรานว่าการเอียงไปสู่การทำฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจะไม่ทำให้ผู้ผลิตของตนถูกเหยียบย่ำด้วยอาหารราคาถูกที่ปลูกด้วยมาตรฐาน laxer ที่นำเข้าจากนอกกลุ่ม
ในขณะที่เป็นผู้นำของสภาสหภาพยุโรปในฤดูใบไม้ผลินี้
ปารีสกำลังมองหาการใช้ประโยชน์จากความสามารถในการกำหนดวาระนโยบายของกลุ่มเพื่อนำเสนอข้อเสนอใหม่: ประโยคสะท้อน ประธานาธิบดีฝรั่งเศส เอ็มมานูเอล มาครง ได้อธิบายแนวคิดนี้ว่าเป็นแนวทาง “สามัญสำนึก” ในการใช้นโยบายการค้าเพื่อให้ “ข้อจำกัดของเราสะท้อนกลับมาที่เราโดยคนที่เราค้าขายด้วย”
แนวทางของฝรั่งเศสคือ ในฐานะยักษ์ใหญ่ด้านการค้าอาหารทางการเกษตร สหภาพยุโรปมีอำนาจที่จะสนับสนุนการทำฟาร์มแบบยั่งยืนในระดับสากล และปรับแต่งคู่มือการค้าอาหารทั่วโลกให้เหมาะสม ในขณะที่เริ่มระมัดระวังเกี่ยวกับการผลักดันมาตรากระจก คณะกรรมาธิการยุโรปได้เริ่มอุ่นขึ้นกับแนวคิดนี้ และขณะนี้กำลังครุ่นคิดวิธีที่ดีที่สุดไปข้างหน้า
สเตลล่า ไคริอาคิเดส กรรมาธิการความปลอดภัยด้านอาหารของสหภาพ ยุโรป บอกกับรัฐมนตรีฟาร์มของสหภาพยุโรปเมื่อเดือนที่แล้ว นโยบายของยุโรป “ต้องช่วยยกระดับมาตรฐานความยั่งยืนทั่วโลก” และ “หลีกเลี่ยงการเอาต์ซอร์ซไปยังประเทศที่สามตามแนวทางปฏิบัติที่เป็นอันตรายซึ่งเราเองได้สั่งห้ามอย่างระมัดระวัง” เธอกล่าว
การใช้สารกำจัดศัตรูพืชแบบลําเอียงเป็นส่วนสำคัญในการต่อสู้เพื่อส่งเสริมความยั่งยืนในการเกษตรและยกระดับ สนามแข่งขันระดับนานาชาติสำหรับเกษตรกรในสหภาพยุโรป และตอนนี้กลุ่มห้ามใช้สารฆ่าเชื้อราที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่เรียกว่าmancozebซึ่งมีความสำคัญสำหรับซัพพลายเออร์กล้วยชั้นนำ กำลังเกิดขึ้นในฐานะการทดสอบอย่างเป็นรูปธรรมครั้งแรกว่าบรัสเซลส์เต็มใจที่จะส่งเสริมการค้าอาหารทางการเกษตรทั่วโลกได้มากเพียงใด
คำสั่งห้ามดังกล่าวมีขึ้นหลังจาก EFSA หน่วยงานเฝ้าระวัง
ความปลอดภัยด้านอาหารของสหภาพยุโรปในปลายปี 2020 ยกย่องโดยกลุ่มสิ่งแวดล้อมว่าแมนโคเซบซึ่งถูกใช้มาเป็นเวลาหลายสิบปีในทุกสิ่งตั้งแต่หัวบีต หัวหอม ไปจนถึงมันฝรั่ง เป็นพิษต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อม “เราไม่สามารถยอมรับได้ว่ามีการใช้สารกำจัดศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราในสหภาพยุโรป” Kyriakides กล่าวในขณะนั้น
แต่การห้ามใช้ mancozeb ของสหภาพยุโรปทำให้เกิดการแฮ็กนอกกลุ่มเนื่องจากเกษตรกรกล้วยในละตินอเมริการู้สึกไม่สบายใจที่สหภาพยุโรปอาจบังคับใช้กฎการนำเข้าผลไม้ที่ปลูกด้วย mancozeb ต่อไปโดยฉีดพ่นเหนือสวนกว้างใหญ่เพื่อต่อสู้กับ Black Sigatoka ซึ่งเป็นโรคเชื้อราที่เจริญเติบโต ในภูมิอากาศแบบเขตร้อนและทำลายการเก็บเกี่ยวกล้วยของพวกมัน
กล้วย กว่าร้อยละ 70ของสหภาพยุโรปมาจากประเทศแถบละตินอเมริกา นำโดยเอกวาดอร์ โคลอมเบีย และคอสตาริกา ในช่วงเวลาที่ผู้นำสหภาพยุโรปพูดคุยกันอย่างใหญ่โตเกี่ยวกับแนวทางสู่โมเดลการทำฟาร์มเชิงเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น การตัดสินใจเกี่ยวกับมันโคเซบนั้นมีความเสี่ยงที่จะตกเป็นเป้าของบรัสเซลส์ เนื่องจากพวกเขาเลือกระหว่างการรักษาวาทศิลป์เกี่ยวกับอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของตนเอง กับการทำให้อุปทานกล้วยที่ไว้วางใจได้ไม่เสถียร — รบกวนคู่ค้าชั้นนำในกระบวนการ
แรงกดดันจากกระจก
ผลจากการห้ามใช้ EFSA กำลังทบทวนความเสี่ยงต่อผู้บริโภคจากสารตกค้างของแมนโคเซบในอาหารนำเข้า บนพื้นฐานของการทบทวนนี้ คณะกรรมาธิการยุโรปจะตัดสินใจว่าจะกระชับข้อจำกัดทางกฎหมายของสารตกค้างของแมนโคเซบที่อนุญาตในผลิตผลนำเข้าหรือไม่ ความคลาดเคลื่อนเหล่านี้เรียกว่าระดับสารตกค้างสูงสุด (MRL ) การตัดสินใจดังกล่าว ซึ่งคาดว่าจะเกิดขึ้นในเดือนเมษายน มีขึ้นในขณะที่ปารีสปรับข้อเสนอข้อมิเรอร์ และเรียกร้องให้บรัสเซลส์ “พิจารณาถึงความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมทั่วโลกให้ดียิ่งขึ้นเมื่อกำหนด MRL”
เอกสารที่ได้รับจาก POLITICO แสดงให้เห็นว่ายักษ์ใหญ่ด้านผลไม้เช่น Del Monte, Chiquita และ Dole Foods ซึ่งมาจากละตินอเมริกากังวลว่าการปราบปราม MRL นี้อาจเป็นอันตรายต่อการครองราชย์ของพวกเขาในฐานะซัพพลายเออร์อันดับต้น ๆ ของผลไม้ที่ชื่นชอบของสหภาพยุโรป
ในจดหมายที่ส่งถึงเจ้าหน้าที่สหภาพยุโรปในเดือนมกราคม บรัสเซลส์ล็อบบี้ Alber & Geiger ซึ่งเขียนในนามของบริษัทผู้ผลิตทั้งสามราย โต้แย้งว่าสวนในละตินอเมริกา “พึ่งพา” แมนโคเซบในการจัดหากล้วยให้เพียงพอต่อความต้องการกล้วยของสหภาพยุโรป จดหมายดังกล่าวโต้แย้งว่ากฎปัจจุบันไม่ควรเปลี่ยนแปลง เนื่องจาก “การใช้แมนโคเซบกับกล้วยทำให้เกิดความเสี่ยงต่อผู้บริโภคเพียงเล็กน้อย”
แต่กลุ่มต่อต้านสารกำจัดศัตรูพืชในสหภาพยุโรปไม่เห็นด้วย โดยเตือนว่าขณะนี้ยังไม่มีวิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการแยกแยะร่องรอยของ mancozeb จากสารเคมีที่คล้ายคลึงกัน
“Mancozeb เป็นยาฆ่าแมลงที่รบกวนต่อมไร้ท่ออย่างสมบูรณ์ มันถูกจัดว่าเป็นพิษต่อการสืบพันธุ์ มันมีความเสี่ยงสูงต่อนกและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม … นี่หมายความว่าจากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ ไม่มีระดับที่ปลอดภัยที่สามารถแสดงให้เห็นได้” Salomé Roynel จาก Pesticide Action กล่าว เครือข่ายสหภาพยุโรป
“ในบริบทของกลยุทธ์ Farm to Fork สหภาพยุโรป
มุ่งมั่นที่จะยุติสองมาตรฐาน ถึงเวลาแล้วที่จะพิสูจน์โดยไม่ยอมแพ้ต่อแรงกดดันทางการค้านี้” Roynel กล่าว “นี่เป็นกรณีทั่วไปของสารที่เป็นพิษมากซึ่งคู่ค้าพยายามที่จะรักษามาตรฐานสองมาตรฐานไว้เป็นความลับ”
ซัพพลายเออร์กล้วยชั้นนำของยุโรปกำลังลังเลที่จะสูญเสียสารฆ่าเชื้อราที่พวกเขาต้องพึ่งพามานานหลายทศวรรษ “ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ไม่ได้มีประสิทธิภาพเท่ากับแมนโคเซบ ซึ่งจะส่งผลต่อปริมาณและคุณภาพของกล้วยในลาตินอเมริกา” Juan José Pons ผู้ประสานงานกลุ่มกล้วยเอกวาดอร์ สมาคมอุตสาหกรรมที่นับบริษัทข้ามชาติ เช่น Chiquita, Fyffes, Del Monte และ Dole เป็นสมาชิกของบริษัท และเป็นตัวแทนในกรุงบรัสเซลส์โดย Atrevia ล็อบบี้ทำงานร่วมกับ Alber & Geiger ในการรักษา mancozeb MRLs ให้อยู่ในระดับปัจจุบัน
Pons กล่าวว่าการใช้ Mancozeb ของเกษตรกรคลัสเตอร์นั้นสอดคล้องกับกฎระเบียบด้านความปลอดภัยและผลไม้ของพวกเขาซึ่งเกือบ 30 เปอร์เซ็นต์ถูกจัดส่งไปยังสหภาพยุโรปนั้น “อยู่ภายใต้การรับรองการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและความยั่งยืนของสหภาพยุโรป”
แต่ผู้สนับสนุนการทำฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมให้เหตุผลว่า แทนที่จะยอมจำนนต่อแรงกดดันล็อบบี้ของบรรษัทข้ามชาติรายใหญ่ บรัสเซลส์ควรมองว่านี่เป็นโอกาสแรกๆ ที่จะพลิกกระแสวิธีการปลูกผลไม้ ที่มีการ ค้าขายมากที่สุด แห่งหนึ่งของโลก
Alistair Smith ผู้ประสานงานระหว่างประเทศของกลุ่มการค้าที่เป็นธรรม Banana Link กล่าวว่าข้อเท็จจริงที่ว่า mancozeb “เป็นอันตรายอย่างยิ่ง” ต่อทั้งคนงานและสิ่งแวดล้อมควรให้เหตุผลในบรัสเซลส์มากพอที่จะควบคุมการใช้และทิ้งน้ำหนักของกลุ่มไว้เบื้องหลังสีเขียวและการเกษตรมากขึ้น วิธีการทางนิเวศวิทยาในการปลูกผลไม้
“อุตสาหกรรมกำลังหยุดชะงักเพราะไม่ได้เตรียมตัวเอง
… ภายใต้อัตรากำไรที่ตึงตัวในปัจจุบัน เพื่อลงทุนในสารเคมี [อันตรายน้อยกว่า]” เขากล่าว พร้อมเตือนว่าการผลิตกล้วยทั่วโลกอยู่ภายใต้ความเครียดที่เพิ่มขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและศัตรูพืชชนิดใหม่ และการ “ซ่อมแซม” ” ด้วยส่วนเล็ก ๆ ของการทำฟาร์มในปัจจุบันจะหมายความว่า “ไม่ช้าก็เร็วระบบนั้นจะไม่ยั่งยืนอย่างสมบูรณ์”
“ไม่มีใครมีสูตรการผลิตทางการเกษตรและระบบนิเวศน์ในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่” แต่บริษัทข้ามชาติบางราย “พร้อมที่จะลองดู” สมิธกล่าว โดยอ้างถึงตัวอย่างของบริษัท Compagnie Fruitière (CF) ของฝรั่งเศส ซึ่งหลังจากยาฆ่าแมลงในปี 2552 เรื่องอื้อฉาวเทอร์โบชาร์จกิจการเกษตรและนิเวศวิทยารวมถึงในฟาร์มในละตินอเมริกา CF ไม่ได้ตอบกลับคำขอความคิดเห็นหลายรายการ
แต่การฟื้นตัวดังกล่าวไม่อยู่ในมือของเกษตรกรทุกคน ซึ่งส่วนใหญ่ขายผลไม้ให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในราคาที่ต่ำมาก Pons กล่าวว่าหากสหภาพยุโรปซึ่งผลักดันวาระประโยคที่สะท้อนถึงกฎเกณฑ์การนำเข้ากล้วยก็ควรพร้อมที่จะจัดการกับผลกระทบจากห่วงโซ่คุณค่าของผลไม้ที่ถูกที่สุดและมีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายใน บล็อก
ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ราคาของกล้วยในลาตินอเมริกา
หยุดนิ่งอยู่ที่ไม่ถึง 1 ยูโรต่อกิโลกรัม แม้ว่า Pons กล่าวว่าผู้ค้าปลีกต้องการอะไรมากไปกว่า “ผลไม้ที่สวยสมบูรณ์แบบ”
“การใช้คำพูดแบบอเมริกัน: ใส่เงินของคุณในที่ที่คุณอยู่ จ่ายราคาที่นำมานี้ เนื่องจากผลผลิตลดลง ต้นทุนการผลิตก็เพิ่มขึ้น” Pons กล่าว พร้อมย้ำว่าในขณะที่ Cluster สนับสนุนวาระอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของสหภาพยุโรป มาตรฐานการนำเข้าที่เข้มงวดขึ้นไม่ได้บวกกับราคาที่สหภาพยุโรป ซูเปอร์มาร์เก็ตซื้อกล้วยของพวกเขา
สมิ ธ เห็นด้วยโดยกล่าวว่าผู้บริโภคเรียกร้องให้ทำการเกษตรมีความยั่งยืนมากขึ้นนั้น “จะไม่หายไป” และถึงเวลาแล้วที่สหภาพยุโรปจะ “อำนวยความสะดวกทางเลือกและการเปลี่ยนแปลง” ไปสู่วิธีการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น “สอดคล้องกับเป้าหมาย Green Deal ”
“ผู้ผลิตรายใหญ่เหล่านั้นต้องมีทางออก” เขากล่าว “ทางออกเดียวคือความรับผิดชอบร่วมกัน” ตลอดห่วงโซ่อุปทานของกล้วย “กล่าวอีกนัยหนึ่ง Big Retail จำเป็นต้องลงทุนกับบริษัทที่จัดหาพวกเขา … ในการค้นหาทางเลือกอื่นและพิจารณาว่าการผลิตเชิงนิเวศเกษตรจะเป็นอย่างไรในวงกว้าง นั่นคือสิ่งที่จำเป็นต้องเกิดขึ้น”บาคาร่า / BMW ราคา
